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餐饮同城同价何时才能遍地开花?

2018-10-26 14:20  文章来源:未知    字体:
餐饮同城同价何时才能遍地开花?

 “从不敢在机场吃饭,贵得离谱,而且味道很一般。”成都女孩易薇是一位双城生活的代表,每周往返于北京和成都之间。她坦言,“市区内一碗面条也就8、9块钱,可是在机场就变成了20元起,分量上也远不及市区普通的小面馆。”

一直以来,机场餐饮“刀刀割肉”的节奏让旅客们无不谈餐色变。此前,有媒体针对这一问题进行过,不少地方也出台了机场与市区商品服务“同城同质同价”的相关规定,并引入平价商品。但近日,人民网记者走访北京、上海、南京、乌鲁木齐等多个城市的机场发现,“同城同质同价”这一承诺并未全面落地开花,机场餐饮价格“高人一等”的现象仍然存在。

“同城同价”承诺践行参差不齐 机场餐饮定价“因地制宜”

图为西宁曹家堡国际机场“同城同价”专柜。

“我已经在这个档口吃过好几次饭了,这一顿饭才花了22块钱。”在西宁曹家堡国际机场候机大厅的西北名优小吃城,王女士一边买单一边说,“以前总觉得机场东西都贵,心疼钱,舍不得。现在店里都是明码标价,味道还可以,分量也足,很实惠。”在曹家堡国际机场T2航站楼候机厅内,记者看到多家店面都标有“同城同价”的标识,旅客在有此标识的柜台、店面消费时,所购买到的商品与在西宁市区购买商品的价格一致,4元的泡面、2元的火腿肠、3元的绿茶等等,这些最常见的旅行餐食,有效解决了很多旅客出行的就餐问题。在首都国际机场3个航站楼的全家、华润等便利店,商品价格也基本和市区店保持一致。同时,平价的饮料自动售货机也随处可见,方便旅客随时购买。

图左为西部马华牛肉面百子湾店价格牌;图右为首都国际机场店价格牌。

“同城同质同价”如此惠民,为何旅客抱怨机场“天价餐饮”的声音还频频出现?记者走访调查发现,原因有三。首先,不少商家将矿泉水、方便面等机场控价的商品都摆放得不太显眼,不利于旅客发现和购买。比如在宁波栎社国际机场的特产店,标价2元的普通装农夫山泉和冰露饮用水被商家摆在货架最底层,与各种零食混在一起,不仔细找可能发现不了。其次,部分机场“同城同价”并非是指商品价格完全一致,而是指机场售价不超过市区售价的指定倍数。比如福建规定机场餐饮的售价不超过市区大卖场均价的1.3倍。某品牌快餐店的汉堡、可乐、烤翅等单品价格比市区普通店高1-2元,加上在机场店不能使用各类优惠,旅客吃一顿比在市区消费贵30%左右,但这仍然符合当地“同城同价”的规定。第三,部分商家机场店和市区店的同名称套餐包含内容不同,导致机场套餐乍看上去更贵。在首都国际机场T1航站楼的西部马华牛肉面店,记者经对比发现,烤翅、羊肉串、大盘鸡这样的单品,机场店的价格和市区保持一致。但是变成套餐后,机场店价格高出许多,主要就是因为套餐内容有变化,例如阿拉伯烤肉饭套餐,机场店售价60元/份,包含阿拉伯烤肉饭、肚丝、炸花生米、拍黄瓜、牛棒骨养生汤等5种餐品;市区百子湾店同名的阿拉伯烤肉饭套餐售价38元/份,包含阿拉伯烤肉饭、素凉菜、中杯饮料等3种餐品。

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